UGCB : présentation de bordeaux 2021 de style classique – Livraison printemps 2024
Product Name | LCBO# | Region | Score | mL | $/btl. | Qty. Avail. | Limit | Qty |
France |
Château Bastor-Lamontagne 2019
Château Bastor-Lamontagne 2019AOC Sauternes 0037385 (D) 13% Alc./Vol. 750 mL $63.00 TASTING NOTE : Copieuses notes de mangue, d'ananas et d'abricot séché, bonne dose de zeste de lime en finale. Certifié biologique. Depuis décembre 2018, le domaine appartient à la famille Helfrich des Grands Chais de France. Ce millésime est donc le tout premier millésime des nouveaux propriétaires, qui prennent la relève du partenariat Cathiard-Moulin. Période de consommation : 2022 à 2040. Note - 94. (Jane Anson, decanter.com, 20 nov. 2022)
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0037385
| Bordeaux | 94 (DEC) | 750 | $63.00 | 38 |
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Château Batailley 2021
Château Batailley 2021AOC Pauillac, Grand Cru Classé en 1855 0037383 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $95.00 TASTING NOTE : Subtils arômes de groseille à grappes et de fleurs fraîches agrémentés d'un soupçon de goudron et de graphite. Bouche mi-corsée, tanins fermes et acidité éclatante. Un pauillac très typique et éclatant. Linéaire et raffiné. Solide et serré. Il évoluera en beauté. Note - 93-94. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037383
| Bordeaux | 93-94 (JS) | 750 | $95.00 | 0 |
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Château Beaumont 2021
Château Beaumont 2021AOC Haut-Médoc, Cru Bourgeois 0037321 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $29.00 TASTING NOTE : Bouche mi-corsée aux notes juteuses de groseille à grappes et de betterave. Tanins modérés et élancés. Finale sapide. [À boire ou à encaver jusqu'en 2031.] Note - 89-90. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037321
| Bordeaux | 89-90 (JS) | 750 | $29.00 | 176 |
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Château Bouscaut 2021
Château Bouscaut 2021AOC Pessac-Léognan, Cru Classé de Graves 0037318 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $59.00 TASTING NOTE : Un rouge mi-corsé aux notes de petits fruits écrasés et de chocolat noir. Tanins ronds et crémeux. Net et précis. Note - 91-92. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037318
| Bordeaux | 91-92 (JS) | 750 | $59.00 | 53 |
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Château Bouscaut Blanc 2021
Château Bouscaut Blanc 2021AOC Pessac-Léognan, Cru Classé de Graves 0037320 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $69.00 TASTING NOTE : Ce vin se caractérise par une bouche fraîche et fruitée aux notes d'ananas, de citron et de pamplemousse. Mi-corsé et crémeux. Nuances de pierre et d'herbes en finale; précision et allonge remarquables. Note - 92-93. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037320
| Bordeaux | 92-93 (JS) | 750 | $69.00 | 41 |
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Château Citran 2021
Château Citran 2021AOC Haut-Médoc, Grand Cru Classé en 1855 0037336 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $39.00 TASTING NOTE : Ce rouge mi-corsé et crémeux en bouche offre de charmantes notes de noix de Grenoble et de cassis. Bel équilibre, finale souple. Note - 91-92. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037336
| Bordeaux | 91-92 (JS) | 750 | $39.00 | 72 |
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Château Clarke 2021
Château Clarke 2021AOC Listrac-Médoc 0037386 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $53.00 TASTING NOTE : Un rouge juteux et croquant qui présente des tanins légèrement granuleux et une acidité fraîche. Mi-corsé. Notes abondantes de groseille à grappes rehaussées d'un soupçon de chocolat à l'orange et de zeste d'agrumes. [Période de consommation : 2025 à 2036.] Note - 91-92. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037386
| Bordeaux | 91-92 (JS) | 750 | $53.00 | 91 |
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Château Cos Labory 2021
Château Cos Labory 2021AOC Saint-Estèphe, Grand Cru Classé en 1855 0037346 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $65.00 TASTING NOTE : Le Château Cos Labory 2021 est un vin de style sauvage et excentrique. Les notes de fruits rouges et violacés, d'épices, de cuir, de tabac et d'encens confèrent une grande complexité à ce vin. On y perçoit une belle profondeur et beaucoup de caractère, mais aussi des aspérités qui gagneront à s'atténuer. Plus précisément, les arômes semblent un peu désarticulés. Période de consommation : 2031 à 2046. Note - 91-93. (Antonio Galloni, vinous.com, mai 2022)
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0037346
| Bordeaux | 91-93 (VIN) | 750 | $65.00 | 9 |
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Château Coufran 2021
Château Coufran 2021AOC Haut-Médoc 0037387 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $39.00 TASTING NOTE : Voici un rouge mi-corsé aux notes de groseille à grappes, de cacao et d'écorce. Un soupçon de noisette également. Tanins crémeux. Ouvert et équilibré. [Période de consommation : 2025 à 2035.] Note - 91-92. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037387
| Bordeaux | 91-92 (JS) | 750 | $39.00 | 77 |
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Château Croizet-Bages 2021
Château Croizet-Bages 2021AOC Pauillac, Grand Cru Classé en 1855 0037322 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $69.00 TASTING NOTE : Un vin précis aux tanins fermes, aux notes de cassis et au caractère épicé. Moyennement corsé. Finale légèrement mâchue. Note - 91-92. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037322
| Bordeaux | 91-92 (JS) | 750 | $69.00 | 49 |
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Château Dauzac 2021
Château Dauzac 2021AOC Margaux, Grand Cru Classé en 1855 0037347 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $95.00 TASTING NOTE : Bouquet parfumé et nuancé. Mariage exquis de notes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise et ronce) rehaussées d'un soupçon de chocolat noir, de réglisse et de graphite. La bouche est ample, généreuse et légèrement sophistiquée, mais ne possède pas encore l'étoffe nécessaire pour l'instant. Ce vin est légèrement encadré, succulent, tendu et précis, mais il manque un peu de profondeur. De toute évidence, il se montre plutôt droit et linéaire en ce moment. Notes nettes de tabac et de café rehaussées d'une pointe de menthe en finale. Il semble très sculpté et possède déjà de jolies qualités, mais il gagnera en rondeur au cellier. Période de consommation : 2025 à 2035. Note - 91. (Georgina Hindle, decanter.com, 31 mars 2022)
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0037347
| Bordeaux | 91 (DEC) | 750 | $95.00 | 48 |
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Château de Fieuzal Blanc 2021
Château de Fieuzal Blanc 2021AOC Pessac-Léognan, Cru Classé de Graves 0037326 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $115.00 TASTING NOTE : Le Château de Fieuzal Blanc 2021 révèle beaucoup de potentiel et libère petit à petit des arômes de nectarine, de menthe, de crème pâtissière, d'huile d'agrumes et de pain frais. Bouche mi-corsée à corsée, homogène et tendue. Vive acidité, extraits secs et crayeux et finale longue et saline. Ce vin sera mis en bouteille avec un bouchon Diam 30. Cet assemblage de sauvignon blanc et de sémillon est rapidement devenu l'un des meilleurs vins blancs secs produits dans la région de Bordeaux. Dégusté trois fois. Note - 92-94. (William Kelley, robertparker.com, 29 avril 2022)
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0037326
| Bordeaux | 92-94 (RP) | 750 | $115.00 | 46 |
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Château de France 2021
Château de France 2021AOC Pessac-Léognan 0037327 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $45.00 TASTING NOTE : Très aromatique et parfumé, le bouquet fait jaillir des arômes envoûtants de fruits mûrs. Succulent, net et précis, ce vin dévoile un fruit et une texture qui nettoient le palais, tandis que les nuances affirmées et relevées de pierre et de graphite viennent trancher dans les saveurs fruitées. Ce vin se caractérise par une tension et une précision manifestes ainsi qu'une belle étoffe en milieu de bouche, qui lui est impartie par de somptueuses saveurs fruitées, mais ce sont les éléments frais du terroir qui dominent à l'avant-plan pour l'instant, où l'on perçoit aussi les tanins intégrés et des épices discrètes. Structure agréable et belle persistance. Délicieux. OEnologue-conseil : Michel Rolland. Période de consommation : 2025 à 2034. Note - 92. (Georgina Hindle, decanter.com, 31 mars 2022)
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0037327
| Bordeaux | 92 (DEC) | 750 | $45.00 | 10 |
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Château Desmirail 2021
Château Desmirail 2021AOC Margaux, Grand Cru Classé en 1855 0037344 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $73.00 TASTING NOTE : Crémeux et poli, ce vin offre une bouche mi-corsée aux tanins fermes et soyeux. Un vin élégant. Charmantes nuances de noix de Grenoble, de mûre et de graphite. Élancé et raffiné. [Période de consommation : 2024 à 2039.] Note - 92-93. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037344
| Bordeaux | 92-93 (JS) | 750 | $73.00 | 47 |
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Château Doisy-Védrines 2018
Château Doisy-Védrines 2018AOC Barsac 0037393 (D) 13% Alc./Vol. 375 mL $35.00 TASTING NOTE : L'équilibre est excellent entre les saveurs riches et texturées de fruits à noyau et les tanins abondants, dans une bouche posée et relevée. Les sols de calcaire et d'argile rouge de Barsac ont vraiment aidé le raisin à conserver sa fraîcheur, et ce, même si la pourriture noble a mis du temps à s'installer. Élevage sous chêne (37 % neuf). Rendement de 10,5 hl/ha. Période de consommation : 2022 à 2040. Tiré de l'article « Top Sauternes & Barsac 2018 wines: Re-tasted in the bottle ». Note - 95. (Jane Anson, decanter.com, Jan. 15, 2021)
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0037393
| Bordeaux | 95 (DEC) | 375 | $35.00 | 44 |
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Château Fourcas Dupré 2021
Château Fourcas Dupré 2021AOC Listrac-Médoc 0037331 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $33.00 TASTING NOTE : Percutant et affirmé en bouche, ce vin brille de tout son éclat grâce à ses abondantes nuances de fraise et de cerise rouge agrémentées de notes de feuille de framboisier et d'un soupçon de chocolat noir et de graphite. Fins et légèrement mordants, les tanins sous-tendent la texture de ce vin tout en ajoutant une belle dimension au fruit avec une pointe de mine de crayon, de salinité et d'amertume. Un vin affirmé et charmant, bien présenté et d'une netteté remarquable. Période de consommation : 2024 à 2035. Note - 90. (Georgina Hindle, decanter.com, 31 mars 2022)
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0037331
| Bordeaux | 90 (DEC) | 750 | $33.00 | 53 |
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Château Fourcas Hosten 2021
Château Fourcas Hosten 2021AOC Listrac-Médoc 0037343 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $42.00 TASTING NOTE : Bouche mi-corsée soutenue par des tanins fermes et légèrement crayeux. Trame de pierre et de minéraux rehaussée de notes de feuilles séchées, de groseille à grappes et de cacao. Nuances salées. [Période de consommation : 2025 à 2035.] Note - 91-92. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037343
| Bordeaux | 91-92 (JS) | 750 | $42.00 | 73 |
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Château Guiraud 2016
Château Guiraud 2016AOC Sauternes, Grand Cru Classé en 1855 0037391 (D) 13% Alc./Vol. 375 mL $49.00 TASTING NOTE : L'un des meilleurs sauternes du présent rapport est le Château Guiraud 2016, un vin exceptionnel tiré d'un millésime difficile dans le Sauternais. Des notes splendides et puissantes de pêche sucrée, d'orange sanguine, d'ananas caramélisé et de miel caractérisent ce sauternes corsé, doté d'une douceur et d'une richesse appréciables, mais aussi d'une bonne acidité. Ce vin frappe en plein dans le mille et demeurera délicieux pendant 25 à 30 ans. Maturité prévue : 2021 à 2051. Note - 96. (jebdunnuck.com, 28 févr. 2019)
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0037391
| Bordeaux | 96 (JD) | 375 | $49.00 | 6 |
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Château La Tour Carnet 2021
Château La Tour Carnet 2021AOC Haut-Médoc, Grand Cru Classé en 1855 0037337 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $65.00 TASTING NOTE : Le Château La Tour Carnet 2021 est un autre vin splendide dans cette gamme signée Bernard Magrez. Ici, de profondes notes épicées se fondent dans un noyau de prune rouge et de cerise relevé d'éclatants accents floraux. Le La Tour Carnet a montré dans le passé qu'il pouvait garder la forme au cellier. Je soupçonne que ce sera également le cas pour cette cuvée. Le La Tour Carnet demeure l'un des vins les plus méconnus de la région de Bordeaux. Dégusté quatre fois. Période de consommation : 2025 à 2046. Note - 91-93. (Antonio Galloni, vinous.com, mai 2022)
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0037337
| Bordeaux | 91-93 (VIN) | 750 | $65.00 | 23 |
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Château Le Bon Pasteur 2021
Château Le Bon Pasteur 2021AOC Pomerol 0037329 (TS) 13% Alc./Vol. 750 mL $115.00 TASTING NOTE : Voici un vin charmant et parfaitement équilibré doté de tanins très fins et intégrés qui se prolongent jusqu'en finale. Bouche mi-corsée à l'allonge et à la profondeur remarquables. Une expression précise et intrigante du millésime. [Période de consommation : 2027 à 2042.] Note - 94-95. (jamessuckling.com, 8 juin 2022)
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0037329
| Bordeaux | 94-95 (JS) | 750 | $115.00 | 33 |
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