La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2016
Made In: France—Bordeaux
Product Type: Vin rouge
Bottle Size: 750mL
Alcohol/Vol: 13%
Sugar Content: 0G/L
Sweetness Descriptor: TS
VINTAGES#: 0530873
Program Type: Bordeaux Futures
Le Château La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2016 est un assemblage comprenant 36,5 % de merlot, 21,5 % de cabernet franc et 42 % de cabernet sauvignon. Le raisin a été vendangé du 19 septembre au 14 octobre. Élevé sous chêne neuf à 23 %, il dévoile un bouquet très concis aux arômes tendus de cerise noire et de fleurs pressées, d'abord subtils, mais qui s'intensifient à l'aération. La bouche mi-corsée aux tanins vifs est très précise, et d'une définition remarquable. L'une des meilleures cuvées de La Chapelle de la Mission Haut-Brion que j'ai dégustées du fût, et l'avenir s'annonce bien. Il devrait surpasser le 2015 une fois embouteillé. L'avenir nous le dira! Période de consommation : 2022 à 2040. Note - 91-93. (Neal Martin, robertparker.com)
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