Domaine de Chevalier Blanc 2015
Made In: France—Bordeaux
Product Type: Vin blanc
Bottle Size: 750mL
Alcohol/Vol: 13%
Sugar Content: 3G/L
Sweetness Descriptor: TS
VINTAGES#: 0475533
Program Type: Bordeaux Futures
Tout à fait spectaculaire, le Domaine de Chevalier Blanc 2015 est l'un des vins blancs du millésime. Riche et intense, mais aussi bien ciselé, le 2015 fait sensation dès la première gorgée, alors que des notes de citron confit, de pêche blanche et d'ardoise envahissent la bouche. Remarquablement frais et vif, le 2015 offre une combinaison séduisante de texture et d'énergie. J'imagine qu'il vieillira sans effort pendant des décennies, comme c'est généralement le cas pour ces vins. Le Domaine de Chevalier Blanc 2015 comprend 70 % de sauvignon blanc et 30 % de sémillon, et il est fermenté en fûts avec transformation malolactique contrôlée. Le Domaine de Chevalier Blanc demeure un point de repère pour les vins blancs secs de Bordeaux, voire la référence ultime. À ne pas manquer! Note - 93-96. (vinous.com)
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