Château Tour Saint Christophe 2015
Made In: France—Bordeaux
Product Type: Vin rouge
Bottle Size: 750mL
Alcohol/Vol: 13%
Sugar Content: 4G/L
Sweetness Descriptor: TS
VINTAGES#: 0468256
Program Type: Bordeaux Futures
Le Château Tour Saint-Christophe est propriété de Peter Kwok depuis 2012. Le millésime 2015 est un assemblage comprenant 80 % de merlot et 20 % de cabernet franc. Le raisin a été vendangé à 33 hectolitres par hectare entre le 3 et le 16 octobre, et le vin a été élevé en fûts de chêne (40 % neufs). Il déploie un bouquet intense, et la forte proportion de merlot lui confère un taux d'alcool légèrement plus élevé (14,8 %). La bouche est plus disciplinée et raffinée. Le boisé de chêne devra s'intégrer davantage, mais les tanins semblent adéquats, et le vin libère des notes d'orange sanguine et d'agrumes qui donnent de la fraîcheur et de la tension à la longue finale sensuelle. Le vieillissement en bouteille devrait atténuer le nez, et le vin devrait s'avérer un Saint-Émilion très impressionnant. Note - 92-94. (robertparker.com)
Prices subject to change without notice. Prices include container deposit fees where applicable. % Alcohol/Volume subject to change without notice.