Product Information

Château Saint Georges Côte Pavie 2017


France—Bordeaux
Vin rouge
0624569  750mL
TS 13% Alc./Vol.
Bordeaux Futures

L'été sec et frais et les sols de calcaire du vignoble ont de toute évidence fortement réduit le pH du vin. Bien qu'il soit plutôt tendu et austère, il s'ouvre avec beauté et précision pour révéler des saveurs vives et ronceuses de fruits noirs, dans une bouche très relevée. Il offre de délicieuses notes de réglisse et de chocolat noir amer. L'acidité est intense, mais bien équilibrée par les autres éléments de la bouche. Pas hédoniste, mais un vin à déguster lentement. Intellectuel et prometteur. Période de consommation : 2024 à 2036. Note - 91. (Jane Anson, decanter.com)

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