Château Barde-Haut 2017
Made In: France—Bordeaux
Product Type: Vin rouge
Bottle Size: 750mL
Alcohol/Vol: 13%
Sugar Content: 4G/L
Sweetness Descriptor: TS
VINTAGES#: 0624171
Program Type: Bordeaux Futures
Riche et onctueux, le Château Barde-Haut 2017 révèle une concentration et une richesse magnifiques. Ce saint-émilion prodigieusement riche et voluptueux est infusé de notes de fruits noirs, de chocolat, de menthol, de réglisse et d'épices. Le fruit a fait l'objet d'une macération à froid pendant quatre à cinq jours, puis a été fermenté quatre semaines avec les peaux, sans aucun dioxyde de soufre. La plus grande partie de la cuvée est élevée en barriques de 300 L, ce qui est un volume un peu plus gros que d'habitude pour un vin de Bordeaux. Note - 92-95. (Antonio Galloni, vinous.com)
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