Château Brane-Cantenac 2016
Made In: France—Bordeaux
Product Type: Vin rouge
Bottle Size: 750mL
Alcohol/Vol: 13%
Sugar Content: 4G/L
Sweetness Descriptor: TS
VINTAGES#: 0532945
Program Type: Bordeaux Futures
Le Château Brane-Cantenac 2016 est un assemblage comprenant 70 % de cabernet sauvignon, 27 % de merlot, 2 % de cabernet franc et 1 % de carmenère. Le raisin a été vendangé du 22 septembre au 17 octobre (la minuscule parcelle de carmenère a été vendangée trois jours plus tard), et les rendements étaient de 51 hectolitres par hectare. Le vin est élevé en fûts de chêne neufs (75 %) et utilisés une fois (25 %), et le taux d'alcool final est de 13,3 %. Il laisse percevoir un bouquet merveilleusement défini et très détaillé aux arômes minéraux de fruits noirs, entrelacés de notes de cèdre et de graphite, d'où son surnom de « Pauillac de Margaux ». En bouche, il s'agit tout simplement du meilleur vin que j'ai goûté de ce domaine. Il a de la présence, mais il est aussi aérien, avec des tanins en filigrane et une acidité parfaitement dosée, dans une bouche vraiment intense et énergique. Sa tension est remarquable, sa persistance incroyable. Il ne s'agit pas du meilleur vin de 2016, mais il a tout ce qu'on pourrait désirer d'un margaux. Comme c'est le cas du Château Beychevelle, le Château Brane-Cantenac 2016 laisse les millésimes précédents du domaine dans l'ombre, grâce non seulement à l'excellente saison de croissance, mais aussi à un nouveau système de pigeage qui a été complété en 2015. Le 2016 sera un repère avec lequel on comparera les millésimes futurs. Période de consommation : 2026 à 2060. Note - 96-98. (Neal Martin, robertparker.com)
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