Château Gazin 2016
Made In: France—Bordeaux
Product Type: Vin rouge
Bottle Size: 750mL
Alcohol/Vol: 13%
Sugar Content: 5G/L
Sweetness Descriptor: TS
VINTAGES#: 0528828
Program Type: Bordeaux Futures
Le Château Gazin 2016 comprend 87 % de merlot, 5 % de cabernet sauvignon et 8 % de cabernet franc cette année. Les vendanges du merlot ont commencé le 22 septembre, tandis que celles du cabernet ont commencé autour du 7 ou 8 octobre. Pour un Château Gazin, le 2016 a un bouquet très puissant au fruit plus relevé que les dernières années, qui déploie des arômes de mûre, de bruyère et de fleurs pressées tous bien définis (bien que mon échantillon ait requis deux ou trois minutes d'aération). La bouche mi-corsée est légèrement tannique à l'attaque. J'adore la structure tannique de ce Gazin, ni masculine ni féminine, avec une échine qui lui garantit une excellente longévité. Il livre d'abondantes saveurs légèrement épicées de fruits noirs avec un soupçon de poivre noir concassé et de clou de girofle en finale. L'élevage sous chêne neuf à 50 % devrait donner du muscle à la finale, et faire de ce Château Gazin un vin vraiment merveilleux qui tiendra la route pendant environ trois ans, peut-être plus longtemps. Période de consommation : 2023 à 2055. Note - 94-96. (Neal Martin, robertparker.com)
Prices subject to change without notice. Prices include container deposit fees where applicable. % Alcohol/Volume subject to change without notice.