Château Haut-Brion 2016
Made In: France—Bordeaux
Product Type: Vin rouge
Bottle Size: 750mL
Alcohol/Vol: 13%
Sugar Content: 0G/L
Sweetness Descriptor: TS
VINTAGES#: 0528745
Program Type: Bordeaux Futures
Le Château Haut-Brion 2016 est un assemblage comprenant 56 % de merlot, 37,5 % de cabernet sauvignon et 6,5 % de cabernet franc, et le raisin a été vendangé entre le 19 septembre au 13 octobre. Jean-Philippe Delmas affirme que l'assemblage comprend un peu plus de merlot que l'an dernier. Le bouquet est manifestement plus puissant et intense que celui du Château La Mission Haut-Brion, mais il n'est pas aussi détaillé, ni défini. La bouche merveilleusement équilibrée révèle des tanins rudes et des couches de fruits noirs, de minéraux, de sel de mer et de violettes écrasées. Contrairement au Haut-Brion 2015, celui-ci est plus linéaire, plus strict et même d'un pied plus léger. Il n'a pas la profondeur ni la complexité labyrinthique qui ont fait du 2015 un vin si remarquable, mais il n'est pas loin derrière, et il sera fascinant de les comparer dans les années à venir. Période de consommation : 2026 à 2070. Note - 97-99. (Neal Martin, robertparker.com)
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