Le Petit Mouton 2015
Made In: France—Bordeaux
Product Type: Vin rouge
Bottle Size: 750mL
Alcohol/Vol: 13%
Sugar Content: 2G/L
Sweetness Descriptor: TS
VINTAGES#: 0476226
Program Type: Bordeaux Futures
Le Petit Mouton 2015 est un assemblage de 78 % de cabernet sauvignon, de 17 % de merlot et de 5 % de cabernet franc élevé sous chêne neuf à 40 % et pour le reste dans des fûts d'un an. Second vin du domaine, il livre un bouquet très intense et n'a rien à voir avec les vins rustiques produits dans les années 1990. De robe presque opaque, il déploie une profusion de nuances de mûre, de cassis et de tabac, et pourrait bien être le plus puissant Petit Mouton que j'aie jamais goûté. En l'espace de dix minutes, il a gagné en sensualité et en rondeur. La bouche mi-corsée est soutenue par des tanins très fins et, fidèle à son profil aromatique, il se révèle incroyablement puissant et de caractère affirmé. Il montre une merveilleuse précision, un caractère minéral très prononcé et une finale pleine de bravoure. On se prend à se demander s'il s'agit bien d'un second vin. Il y aurait peut-être lieu de le renommer « Le Grand Mouton ». On ne peut que se souvenir à quel point ce vin était banal dans les années 1990, mais le millésime que voici n'a rien à voir avec ceux-ci. Note - 91-93. (robertparker.com)
Prices subject to change without notice. Prices include container deposit fees where applicable. % Alcohol/Volume subject to change without notice.