Château Margaux 2015
Made In: France—Bordeaux
Product Type: Vin rouge
Bottle Size: 750mL
Alcohol/Vol: 13%
Sugar Content: 0G/L
Sweetness Descriptor: TS
VINTAGES#: 0475293
Program Type: Bordeaux Futures
Le Château Margaux 2015 renferme 87 % de cabernet sauvignon, 8 % de merlot, 3 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot, représentant en tout 35 % de la production totale du domaine. Entièrement élevé sous chêne neuf, il arbore une robe nette de teinte grenat. Le bouquet interpelle instantanément les sens : il frappe d'entrée de jeu un coup franc par la minéralité intense et renversante qui se greffe à ses arômes iridescents de graphite. Il revendique une précision et une pénétration qui se classent parmi les meilleures que j'aie constatées à ce château depuis ma première visite ici en 1997. La bouche d'un équilibre prodigieux et d'une tenue impeccable est soutenue par des tanins super fins qui enveloppent les saveurs de mûre, de myrtille, de graphite et de cèdre. Tout comme c'est le cas du Pavillon Rouge 2015, on lui découvre un sens de l'autorité et de l'aristocratie qui rappelle un pauillac, couplé à une féminité qui évoque un margaux. Priez pour en dénicher une bouteille et souciez-vous du prix plus tard. Post-scriptum : J'ai rédigé ces lignes cinq jours avant le décès de Paul Pontallier. Le dernier présent d'un vinificateur talentueux. Note - 98-100. (robertparker.com)
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