Château Suduiraut 2015
Made In: France—Bordeaux
Product Type: Vin blanc
Bottle Size: 375mL
Alcohol/Vol: 13%
Sugar Content: 131G/L
Sweetness Descriptor: D
VINTAGES#: 0470203
Program Type: Bordeaux Futures
Le Château Suduiraut 2015 a une teneur en sucre résiduel de 123 grammes par litre, ce qui est beaucoup plus modeste que certains autres Sauternes, et une acidité de 4,56 grammes par litre. Le nez se montre déjà complet : immensément clair, il déploie des arômes de miel sauvage et de coing qui s'intensifient à l'aération. La bouche mi-corsée et très concentrée offre des notes de fruits botrytisés très pures. Sans doute l'un des sauternes les plus intenses du millésime, il est long et sophistiqué en bouche, sans jamais être excessif. Voici un merveilleux Château Suduiraut, pas aussi exceptionnel que le splendide 2009, mais presque... Note - 95-97. (robertparker.com)
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